COMPROMISO
CON EL PACIENTE Y EL PERSONAL HOSPITALARIO.
Somos líderes en el sector de restauración hospitalaria
en España, prestando servicios
a más de 50 hospitales públicos y clínicas
privadas en la actualidad.
Nos esforzamos día a día para
ofrecer a
los pacientes el mejor servicio y la mayor
calidad, con la intención de conseguir que la
comida sea para ellos un momento plácido,
distendido y agradable, además de saludable, de manera
que incida positivamente en
su rápida recuperación.
Para el cuidado de los pacientes
ponemos la mayor atención en los siguientes factores:
- Elaboración de dietas y menús según circunstancias
personales de cada paciente y en sintonía con el servicio
de nutrición del propio hospital.
- Posibilidad de elección del menú
en la dieta basal, atendiendo los gustos personales de los
pacientes.
- Rotación de los menús a fin
de evitar monotonías alimenticias.
- Cuidado del valor visual de los alimentos con una presentación
atractiva y apetecible.
- Control higiénico y organoléptico
de todo el proceso de producción y distribución.
- Mantenimiento de la temperatura hasta el
servicio al paciente.
- Controles periódicos de grado de satisfacción
de los pacientes.